VERANO SALUDABLE: CUIDADOS Y RECOMENDACIONES PARA UNA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA

Con el verano en pleno apogeo, es fundamental cuidar nuestra alimentación e hidratación para disfrutar de la temporada de manera saludable. La Lic. en Nutrición Yanina Bernardi MP: 4473 nos brinda consejos prácticos para mantener un estilo de vida equilibrado durante los días de calor.

"Los días de calor el cuerpo necesita mayor hidratación y deberíamos priorizar comidas más livianas y ligeras", explica Yanina. Es importante aumentar el consumo de agua, llegando a 2 litros y medio a 3 litros diarios, y optar por aguas saborizadas caseras sin azúcares agregados ni sodio.

Además, es fundamental reducir el consumo de sal y evitar alimentos procesados como gaseosas, cremas y mantecas. "Cuidar las temperaturas de los alimentos es crucial, no exponerlos al sol y evitar comidas copiosas", aconseja Yanina.

En cuanto a las ensaladas, pueden ser una excelente opción para una comida ligera y nutritiva. "Pueden ser completas con vegetales crudos y cocidos, agregando proteínas como huevos, pescados, pollo o legumbres, y algún postre natural como frutas", sugirió la profesional.

Es importante mantener la cadena de frío en los alimentos y optar por comidas livianas, frutas y poca crema. "Se debe aportar minerales y vitaminas que se pierden en esta época del año", dijo Yanina.

Recordó que, siguiendo estos consejos, podemos disfrutar del verano de manera saludable y equilibrada.