VILLA MARÍA: DECOMISARON CERCA DE 400 KG DE CARNE NO APTA PARA CONSUMO

Personal de Bromatología de Villa María, en conjunto con la Policía de la Provincia y la Guardia Local, realizaron un operativo en barrio San Martín, de esa ciudad en donde se decomisó carne vacuna proveniente de una faena clandestina. El hecho ocurrió el pasado miércoles 15 de octubre, a las 4 de la mañana.

En tanto, a las 11 horas de la misma jornada, tras un aviso activado por Gendarmería Nacional en los ingresos a la ciudad, se detectó una camioneta sin habilitación de transporte y sin equipo de frío, que trasladaba 7 medias reses de cerdo desde Villa María hacia otra localidad. También se procedió al decomiso de la mercadería.

En total, se secuestraron alrededor de 400 kg de carne no apta para el consumo. Indicaron que estos controles se realizan de manera permanente para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas bromatológicas vigentes.